dis  

說到我以前是烹飪社社長這回事(怎麼會說到)(自己硬要提吧)


是我一生中相當值得驕傲的事情哪(雖然是因為社長臨時去伊朗當交換學生了我才扶正的)(而且後來還倒社了)



 

我從國小第一次自己下廚炒高麗菜就很愛自己亂炒東西吃 加上高中的時候家政課有烹飪課


不得不說中山女高的烹飪教室真的很高級 有專業烤箱可以烤pizza 炸甜甜圈 有次還自製鳳梨酥呢


每次烹飪課後送甜點給學妹或是建中的學長  真是一段青春而溫馨的回憶啊


從此我就迷上烹飪了  烹飪超好玩的而且很紓壓 雖然有時後會做出德克斯特實驗室才會出產的物品

不過其實只要有熟吃了也不會死啊你說是不是


當時我家人跟我男友每個禮拜被我逼著試吃  吃到我男友跟我分手時足足胖了18公斤啊


他可能是真的很飽了才跟我分手的吧




我以前每個週末都在研究下禮拜社課的食譜


什麼鬼東西都做過連蚵仔麵線都自己做 觸角還延伸到烘焙 三不五時烤蛋糕 做布朗尼 

cakee  

這是我人生第一盤布朗尼 因為烤箱溫度不均勻他烤焦了還裂了 花紋還很醜...


過很好吃喔 真的 相信我!!!


最近看台北市舖爛的柏油路會有種既視感 翻出這張照片才發現原來如此(握拳拍手心)


 

我大學的時候還去上過廚師證照的課~雖然我最後沒去考


(因為我們班的阿桑們說要包車去宜蘭考說比較好過 是真的嗎~我覺得麻煩就沒去了啦)


但其實考丙級廚師也沒什麼要求 就食物有熟 擺盤不要過份 注意衛生就好啦


他的菜單很簡單 而且炒出來看起來都不好吃...這是上課的時候做的茄汁肉片...超不怎樣的啊

meat   

 

我認識鵰哥後跟他說我是烹飪社社長 他本來有陣子還蠻崇敬這個頭銜


直到有天露出馬腳


有次鵰哥問我豆漿怎麼做 我說簡單啊就把豆子煮熟然後磨碎


結果好像不是這樣 只要先泡水 再攪碎然後才拿去煮


我整個弄反了 但大家不覺得先煮熟再磨怎麼想都比較合理嗎(還嘴硬)



 

我想說豆漿這種冷門的東西本來就不是人人會做啊 無損我烹飪社社長的美名 


結果有次跟鵰哥還有扶老二聚會 結果鵰哥又在尻ㄙㄟ我是烹飪社社長這件事


我很不服氣就說不然你去問扶老二豆漿怎麼做 他一定不會啊


殊不知扶老二是內湖豆漿王 黃豆要磨之前還會先手工剝皮 


誰會料到一個30幾歲的成年男子會沒事在家自己做豆漿呢(不是那種豆漿啦)(哪種呢?)

 


我下禮拜六日又要考試了 所以文章更新又變慢了


考程拖超長的 考完二試搞不好還有口試 等放榜都過年了啊


真想跟考選部反應一下 你知道這樣考生很累嗎!!!


 要是過年前放榜還落榜 是讓不讓人活了啊



 

主圖是之前我們還在桂小太郎家舉辦過辣妹廚房廚藝大賽


我個人是擔任評審的角色


主圖是我試吃了其中一名參賽者的醋溜蝦仁之後的表情


我不得不說那味道我至今記憶猶新 我不是很挑食的人 但這是死亡的味道啊 


怎麼有人可以把食物作成生化武器我真不明白哪

 

後來終極評審是桂小太郎就讀高中的妹妹 他願意選擇誰煮的菜帶便當誰就獲勝


最後他妹只願意帶我炸的起司豬排去上學 所以說我還是稱得上真的有廚藝的吧!是吧! 


補上一張剛剛東京娜娜找到的 兩人食用醋溜蝦仁之後的慘況


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