巴毛時間
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朽咪呀廚房又來了 上次的朽咪呀廚房教冷凍蛋 大家看完以後都試了嗎(誰會想試呢)

 

這次要介紹的是真的實用的妙招 媽媽姊姊太太在家裡都可以做喔

 

前陣子不是有個豆芽菜都有加藥漂白的新聞嗎

 

我家超常吃豆芽菜的 炒豆芽燙豆芽吃麵也放把豆芽 有時候在家自己鐵板燒也會放豆芽

 

所以溫阿母就決定要自己在家種豆芽

 

需要的材料就是綠豆跟燒水用的大茶壺 灰常之簡當

  

因為我媽種到一半我才想要拍 所以沒有一開始把綠豆放進去的畫面

 

反正就是綠豆洗乾淨以後倒到茶壺裡面

 

差不多鋪滿茶壺底就可以了 

 

接著把水淹過綠豆 泡兩三個小時在從茶壺嘴把水倒出來

 DSC00272 we  

要小心慢慢倒 這張錯誤示範 茶壺嘴蓋應該要蓋起來不然綠豆也會倒出來

 

記得倒水進去跟把水倒出來都要從茶壺嘴

 

DSC00272

你看看多麼完美天衣無縫的搭配 這樣綠豆就不會見光變綠變苦

 

接下來每天重複換水 早晚一次 記得水要瀝乾 不然綠豆泡在水裡會爛掉

 

溫阿母第一次就是沒瀝乾綠豆都臭掉柳

 

記住不要去掀開茶壺蓋 不然綠豆接觸到陽光就會開始行光合作用

 

頭會變紫色 莖會變綠色 口感會變苦 

 

說到這個我小學的時候種綠豆因為沒地方放就放到書桌下 結果我的自然課作業就變豆芽菜了

 

還好曬曬太陽就又會變綠 不然老師以為我沒種去市場買來唬他的呢

 

這樣重複個四到六天就差不多可以收成了 是不是有種雜草叢生的感覺呢(這是好的形容詞嗎)

DSC00278  

 

網友跟我說茶壺蓋上面要壓重物才不會被豆芽頂開

 

可我家豆芽沒長拿~摸多 拿~摸高 可能綠豆沒放很多的關係吧

 

收成的時候直接拿出來洗一洗 綠豆殼跟根吃起來口感不好要摘掉

 

當然你不在乎也是可以留著啦

DSC00286  

本想說奇怪怎麼豆芽孵出來長長細細的 不像一般吃到的豆芽菜那樣短胖

 

市面上的豆芽菜像是白白胖胖的美國派大星 而我家豆芽黃黃瘦瘦好像營養不良的中國童工  

 

查了一下好像有的豆芽菜會加肥大劑所以看起來比較肥胖

 

所以雖然細瘦但自家種的豆芽至少沒有什麼添加劑

 

只是真的好長好細煮起來北俗麵條

DSC00309  

雖然比較小條 但吃起來好像比較脆 可能因為新鮮很慢的關係?

 

現在外食問題多 連豆芽菜這麼簡單的小玩意兒都不安全

 

還是能自己在家烹調就在家煮吧 食材能自己種就自己種

 

用茶壺種豆芽菜真的很簡單

 

換水也很方便 好像茶壺這個東西天生就是做來種豆芽的一樣

 

而且現在應該很少人在用茶壺燒水了都用熱水壺 我看就直接讓茶壺轉型吧

 

這樣沿用下去以後的孩子看到這個東西應該會直接叫他種豆芽器

 

5566都轉型鄉土劇演員了還有什麼辦不到的

 

本來我還在院子種地瓜想收成地瓜葉的 結果被老鼠連夜整顆挖走

 

媽的 賠了我整顆地瓜好心痛

 

大家還有什麼在家自己種菜的經驗嗎 我也想當自耕農啊

自耕   


 

主影片是最近很紅的小歪全裸切菜

 

我不承認他是在做菜 他只是把蘿蔔切一切沾植物NO優而已啊

 

我重點都放在他蘿蔔好長一條而且怎麼沒削皮

 

還有他的鼻子有點奇怪 第一眼看到我以為他戴了宅女小紅那個鼻子

歪-horz  

是不是有點像啊(單純說鼻子)

 

他好像因為這影片跟網友吵起來

 

我覺得這影片重點本來就不是做菜何必計較這個

 

就像全裸運動會你有真心在看誰會得第一嗎?

 

有個網友留言說他那些蔬菜棒切之前是不是拿去玩下面

 

他還煞有其事的回說「我發誓我切之前沒有拿去玩過下面」

 

這種留言不就視而不見就好了幹嘛為他立誓呢真有夠醋咪的啊XD

 

本想說朽咪呀廚房這麼沒爆點的單元不然也來脫一下好了

 

鵰哥說如果我想體驗一下粉絲團人數瞬間歸零那就試試看啊!!

 

 

勿忘點點↓

 

 

 

 

 

巴毛 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(24) 人氣()


留言列表 (24)

發表留言
  • 就是沒有
  • 登楞!
  • 喔耶!

    巴毛 於 2014/12/04 09:12 回覆

  • a咖
  • 第一次搶頭香 ya!
  • 殘念了

    巴毛 於 2014/12/04 09:12 回覆

  • 訪客
  • 等冷燈! (←升級音效)
  • 五 燈 獎!

    巴毛 於 2014/12/04 09:12 回覆

  • 就是沒有
  • 我有用熱水壼直接倒豆芽菜進去煮~,自己住小套房又想減肥所以瘋成這樣,有次還煮好,從台中帶到高雄給朋友吃,問感想,還一臉無奈:就豆芽菜啊!我真瘋,哈哈
  • 我用電湯匙燙過青菜

    巴毛 於 2014/12/04 09:11 回覆

  • 南宮
  • 茶壺種豆芽菜也太有創意~下次來試試看~

    是說我看完主圖的影片覺得我的作菜技巧簡直可以在背後飛出一條龍惹...
  • 我覺得我根本國廚了

    巴毛 於 2014/12/04 09:10 回覆

  • Qoo Chen
  • 植物要有壓力才會粗勇,就像人要有壓力才成長(疑?)
    想辦法讓豆芽被壓著,它就會變肥了!!可是要同時克服不見光的要求比較辛苦一點就試了....
  • 哈哈哈哈我有看到要壓重物 可是我以為是壓在茶壺上 還想說到底為什麼啊

    巴毛 於 2014/12/04 09:10 回覆

  • aesthetics
  • 我們家用這種水壺種豆芽菜的時候
    都會在豆芽上面蓋上一個盤子再把壺蓋蓋起來,這樣給豆子壓力豆芽好像會長的比較胖,你可以試試看~
  • 那倒水的時候盤子不會歪來歪去嗎

    巴毛 於 2014/12/04 09:10 回覆

  • 老女孩
  • 我第一次看以為我是在看成龍裸體做菜..巴毛的水壺豆芽菜好好用!! 馬上筆記
  • 成龍裸體好不舒服....

    巴毛 於 2014/12/04 09:09 回覆

  • 楊雅閑
  • 巴毛兒~豆芽菜的那個肥大劑是乙烯來著,農藝園藝的都會學到乙烯三相反應,總之就是讓根變短、讓葉子的那個勾勾打不開、然後讓莖肥肥胖胖這樣,基本上沒有毒啦...而且一堆水果都要用到乙烯(電土、電石)呢...鳳梨要用乙烯催花催果催熟,香蕉也要催熟...
  • 是喔~~這樣就比較安心了~但還是有漂白的問題嗚嗚

    巴毛 於 2014/12/04 09:09 回覆

  • 訪客
  • 巴毛也來個全裸做菜好了....按讚次數應該會比巴毛粉絲團的按讚次數多吧!!!~~~(脫掉、脫掉、脫掉~~~期待中)
  • 應該會瞬間歸零

    巴毛 於 2014/12/04 09:09 回覆

  • 路人
  • 自己在家鐵板燒耶好強!!!
  • 蛤就是買那種鐵板燒的電器用品在家插電就可以啦

    跟烤肉一樣啊XD

    巴毛 於 2014/12/04 09:08 回覆

  • 會飛的翅膀
  • 我記得之前日本的節目有教家庭菜園的作法..
    簡單來說是用保麗龍當底做的(我只看過一眼其他不太記得www)
    如果巴毛有興趣我再去翻我姊的筆記本XDD
  • 我家有院子 所以應該不用保麗龍
    我想知道哪些蔡可以在家種拜託你了

    巴毛 於 2014/12/04 09:11 回覆

  • Viv
  • 真的不知道是燈光還是白平衡的關係 比起來市面的豆芽真的很白很白啊...
    話說我也超愛香菜 嘗試自己種幻想跟奧利佛一樣想吃就摘一把 結果發芽後就枯掉了大失敗(好像很難種
  • 都有啦 我家燈超黃的 NEx的白平衡又有點奇怪Q_Q
    不過市面上的真的白很多

    我家有種薄荷 香菜還沒試過

    巴毛 於 2014/12/04 10:13 回覆

  • Janice Wang
  • 有院子的話可以向上發展喔! 搭個棚架上面爬冬瓜 棚架下面撐個支架爬小番茄(可惜現在栽種時間過惹) 旁邊就讓地瓜葉/青蔥/香菜一年四季自由發展這樣~ 要不種花椰菜小白菜高麗菜也是可以 只是要比較費心照顧&抓蟲就是了~ BY 鄉下人
  • 有院子可是沒那麼大
    種地瓜會被老鼠偷走 種冬瓜跟蕃茄怕被人偷走
    我家有種曇花 都會有人進來偷曇花了可惡

    想種一點看起來像雜草但其實是菜的東西XD

    巴毛 於 2014/12/04 10:32 回覆

  • 楊雅閑
  • 那推薦各式野菜啦~
    首先是野莧(味道比莧菜更濃郁)、龍葵(烏甜仔菜,不能吃太多會中毒)、昭和草(山茼蒿)、大花咸豐草(鬼針草,嫩葉可食用)
    雜糧類的有蕎麥(超好種,穗收割完還可以再長)、台灣紅藜(一樣超好種,而且顏色很美,但種子很貴很貴一斤要一萬多)
  • 紅藜可以自己種?
    好想試試(咕狗中)

    巴毛 於 2014/12/04 12:50 回覆

  • Mr.L
  • 支持實境秀+1,不過就算版主全裸上陣本人是不會跑啦,可以拿漢吉來擋啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊~
  • 拿漢吉做這種下流事他主人會跟我絕交
    以後就看不到漢吉了

    巴毛 於 2014/12/04 20:56 回覆

  • 熊果素
  • 幹嘛又要把他的連結貼上來啦 讓他點閱率更高XDDDD

    吵起來是因為 他線上節目去說某女星很愛脫很愛露巴拉巴拉
    然後自己又拍個全裸廚房的單元 料理又是小學生都會做的東西 一點都不料理
    才會被網民瘋狂圍剿~~~
  • 他是藝人喔?!?
    我以為只是想紅的路人

    巴毛 於 2014/12/04 20:56 回覆

  • 分清
  • 脫了當場變拍咪呀廚房....(爆)
  • 真的....

    巴毛 於 2014/12/04 20:56 回覆

  • 就是沒有
  • 如果漢吉跑去撒尿大便,你會照吃?
    我超孬,所以打死不種,眼不見為淨~~
  • 漢吉不會在院子大小便

    巴毛 於 2014/12/04 20:54 回覆

  • DODOU
  • 好像直接用地瓜種的地瓜葉不能吃耶…
  • 可以啦我吃過

    巴毛 於 2014/12/04 22:32 回覆

  • 訪客
  • 種地瓜葉要用專門食用的地瓜葉株啦,用地瓜來種太慢惹(慢到地瓜被老鼠挖走)。我媽以前就跟人家討過地瓜葉株,種在前院,長得又多又快,要吃也只摘一心二葉,葉子老一點的都不吃,簡直比嬛嬛還嬌貴。
  • 要去哪裡跟人家分啊?

    巴毛 於 2014/12/07 12:39 回覆

  • 熊果素
  • 他好像算是素人吧
    只是有粉專 有接展場 有接外拍
  • 那還可以上節目放炮!?

    巴毛 於 2014/12/07 12:39 回覆

  • 訪客
  • 地瓜葉株就去菜市場買一把地瓜葉,選有兩段莖的(莖有分叉的)不要摘斷,把莖分叉處直接泡水就會長出根,然後再移植到土裡就好了。等長一堆你就知道菜市場賣地瓜葉有多貴了。記得不要去賣滷味的地方買啊,那個都被摘得太短只適合燙熟進肚子。
  • 阿哈哈 這麼簡單喔~
    明天就去買

    巴毛 於 2014/12/11 00:07 回覆

  • 姬蝶
  • 好可怕喔
    全裸廚房ㄟ

    他鼻子乍看之下誤以為他是小丑鼻....
    好驚悚!
  • 孫叔叔的鼻子

    巴毛 於 2014/12/11 22:45 回覆

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